Nezaradené Do Kategórie

Ako na to: Varte vo veľkom vonku

Sprievodca varením s nízkym dopadom v zapadákove

Michael varí s batôžkovým sporákom a horami v diaľke



Pri vstupe do backcountry je dôležité mať na pamäti, že prirodzená ekológia prostredia funguje v dokonalej harmónii. Voda, pôda, vegetácia a divoká zver spolupracujú pri vytváraní rôznych melódií, ktoré tvoria väčšiu symfóniu. Keď idete do divočiny za zábavou, idete počúvať hudbu, nie ju dopĺňať. Tu je návod, ako variť a upratovať v zapadákove bez toho, aby ste zničili show.

Formulár na odber (č. 4)

D





Uložte tento príspevok!

Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.



ULOŽIŤ!

Batohový sporák
Ohniská sú pre noobov
Najlepší spôsob, ako môžete znížiť svoju celkovú ekologickú zodpovednosť pri návšteve zapadákova, je vzdať sa táborového ohňa. Náhly poryv vetra môže uniesť žeravý uhlík na míle ďaleko a stať sa iskrou, ktorá spustí lesný požiar. Nechcete byť tým chlapom. Na trhu sú desiatky kompaktných a ľahkých batôžkových varičov navrhnutých špeciálne na použitie v backcountry. Keď cestujeme s batohom, používame a Vrecková raketa MSR ktorý sa priskrutkuje priamo na štandardnú kempingovú palivovú nádrž. Dizajn nemôže byť jednoduchší.

Michael varí v hrnci nad malým batôžkovým sporákom
Nejedzte tam, kde spíte
Toto je obzvlášť dôležité v krajine medveďov, ale malo by sa to praktizovať kdekoľvek. Zvieratá, veľké aj malé, pritiahne vôňa vášho jedla, či sa vám to páči alebo nie. Ak teda nechcete, aby sa počas spánku povaľovali hladní noční spoločníci, dôrazne sa odporúča, aby ste si jedlo uvarili a uskladnili (ideálne v sude od medveďa) ďaleko od miesta, kde sa utáboríte.

Je dôležité, aby si divoké zvieratá nezačali spájať ľudí s jedlom. Použitie suda na medveďa (alebo kovovej skrinky na medveďa, ak je k dispozícii) je kľúčom k tomu, aby ste im zabránili v prístupe k nemu, keď sa fyzicky dištancujete od vône, čo vám pomôže oddeliť sa od jedla. Niektorí ľudia navrhujú varenie 100 yardov od tábora, iní hovoria 200 yardov. Nemáme v úmysle stretnúť sa s nejakými nočnými tvormi, takže vždy zaokrúhľujeme.



Ovsené vločky s orechmi a bobuľami na polene
Menej neporiadku je najlepšie
Nájdite kreatívne spôsoby, ako znížiť počet hrncov a panvíc, ktoré potrebujete. Čím menej riadu musíte vyčistiť, tým menší bude dopad vašej prípadnej odpadovej vody. Okrem toho, všetci nenávidia umývanie riadu, takže je to skutočne výhodné pre vás aj pre životné prostredie.

Sme silnými zástancami jedla z jedného hrnca. Existuje veľa receptov, ktoré vyžadujú, aby ste spojili všetky ingrediencie v jednom hrnci a uvarili. Keď je jedlo hotové, hrniec sa stane vašou miskou. A keď je jedlo hotové, hrniec sa stane vaším drezom. Bing, bum, bum.

Michael jedol ovsené vločky z hrnca
Pridajte sa do klubu Clean Plate Club
Chuť do jedla si môžete načerpať na ceste, ale buďte opatrní, aby ste nepripravili príliš veľa jedla. Bez chladenia neexistuje bezpečný spôsob skladovania zvyškov, takže ďalšie potraviny sa okamžite stanú odpadom. Pri plánovaní jedál si preto cvičte správny manažment porcií. Na začiatok môže byť dobré mať po ruke niekoľko proteínových tyčiniek pre prípad, že by ste ich nevarili dostatočne. Ak sa pripravujete príliš veľa, je dobré mať hladného spoločníka na turistiku. Postupom času ho však vytočíte, takže sa budete cítiť poriadne napchatý aj do poslednej lyžičky.

Zahrejte to
Po sýtom jedle je túžba nakopnúť a relaxovať silná. Odolať! Riad umyte ihneď po jedle. Keď jedlo vychladne, prilepí sa, čo sťažuje čistenie dvakrát a vyžaduje dodatočné mydlo a vodu. Hneď ako dokončíte jedlo, začnite ohrievať vodu v najväčšom hrnci alebo panvici, ktorú ste použili na varenie. Toto sa stane vaším umývadlom. Vložte všetok použitý riad dovnútra, aby mohol začať namáčať. Verte nám, že to uľahčí upratovanie.

Dr Bronner
Clean vs. Camping Clean
Pokiaľ ide o kempovanie, je tu čisto a potom je kemping čistý, čo je oveľa viac subjektívne umenie. Trocha horúcej vody a špongia dokáže vyčistiť takmer čokoľvek – napriek tomu, čo chce PR tím Palmolive a Ajax, aby ste si mysleli. Ale ak naozaj musíte použiť mydlo, potom určite nájdite biologicky odbúrateľnú verziu. Kastílske mydlo Dr. Bronnera používame, pretože sa dodáva v malej prenosnej nádobe, má vzrušujúci nádych mäty piepornej a jeho plodná etiketa slúži aj ako materiál na čítanie do noci. A na vykonanie úlohy netreba veľa. Stačí trocha!

Michael pridáva Dr. Bronnera
Je dôležité poznamenať, že biologicky odbúrateľný materiál vám nezaručí, že ho rozprášite všade. Biologicky odbúrateľné mydlo vyžaduje na rozklad baktérie na báze pôdy. Takže ak si mydlová voda nájde cestu do vodného zdroja, potom je taká škodlivá ako biologicky nerozložiteľné mydlo. Riad umývajte vždy aspoň 200 stôp od prírodného zdroja vody.

Michael čistí lyžicu kúskom špongie
Milujte tú špinavú vodu
Takže po umytí všetkého riadu vám zostane veľký hrniec plný kúskov jedla a šedej vody. Preceďte všetky pevné látky pomocou šatky, pančuchových nohavíc alebo ruky a pridajte ich do koša, ktorý vybaľujete. Na odpadky odporúčame použiť vrecko na zips s posúvačom, dvojité vrecúško, ak sa obávate úniku. Všetko tak zostane utesnené, zabráni sa tomu, aby sa do nej dostal hmyz, a minimalizuje sa zápach.

Teraz vám už zostáva len hrniec plný sivej vody. V tomto bode vám skutočné typy Bear Grylls povedia, aby ste pili sivú vodu (za predpokladu, že ste nepoužili žiadne mydlo). Myslíme si, že je to trochu extrém. Navyše ho budete musieť neskôr znova vyčúrať, čo tiež nie je bez vplyvu. Preskočte teda výzvu Faktor strachu a vysporiadajte sa s vodou najlepšie, ako viete.

Michael rozháňa vodu na riad
Riešením znečistenia je riedenie
Odporúčaný spôsob, ako zlikvidovať sivú vodu, je silne ju vyliať na veľkú plochu. Opäť to urobte aspoň 200 stôp od prírodného zdroja vody. Rozptýlením vášho odpadu je veľmi ľahké ho rozložiť a integrovať do prírodného prostredia. Pre maximálny dosah odporúčame obojručný prístup v ohnutom kolene.

Toto sú všeobecné osvedčené postupy pri varení a upratovaní vonku, vždy sa však dajú ďalej zdokonaľovať. Leave No Trace je ideál, o ktorý sa treba snažiť. Keď sa stretnete s akýmkoľvek rozhodnutím na ceste, je to kód, ktorý vytvorí správnu odpoveď. Zabaľte, zabaľte a vychutnajte si hudbu vonku.