Recepty

Žuvacie čokoládové tyčinky Goji Granola

Tieto žuvacie granolové tyčinky s čokoládou goji sú perfektným jedlom na cestu, ktoré si vezmete na ďalšiu túru.



Megan drží domácu granola bar
Zima môže byť ospalým obdobím na pobreží Connecticutu. Obloha je šedá, vietor je studený a dážď sa vždy zdá byť len pár stupňov nad bodom mrazu. Pre mnohých je to čas, kedy sa schúliť pri ohni, naliať si šálku čaju a trpezlivo čakať, kým sa do toho už dostane severná pologuľa a nakloní sa iným smerom. A v závislosti od vašej dispozície to môže byť naozaj veľmi dlhé čakanie.

najlepšia obuv na trailovú turistiku

Pre nás táto zima ponúkla možnosť experimentovať v pohodlí plnej kuchyne. Buďte kreatívni a rozvíjajte recepty bez vysokých stávok na varenie v kempingu. Teraz, keď zašpiníme veľa riadu, môžeme ho jednoducho strčiť do umývačky riadu. Alebo keď sa nám minie jedlo, môžeme sa jednoducho odviezť do obchodu, aby sme si vyzdvihli ďalšie. Môžeme piecť veci v rúre, ohrievať v mikrovlnnej rúre, krájať, čo chceme, v kuchynskom robote. A hoci sa toto všetko môže zdať väčšine civilizovaných ľudí ako zabehnuté, môžeme vás ubezpečiť, že z toho stále dostávame veľkú radosť.





Formulár na odber (č. 4)

D

Uložte tento príspevok!



Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.

ULOŽIŤ!

Čokoláda nasekaná na drevenej doske
Ingrediencie pre domáce granola tyčinky v miske
Môžeme však upiecť len toľko sušienok a rozmixovať na pyré toľko sušienok, kým pocítime potrebu ísť znova von. Mať každú kuchynskú vychytávku na dosah je pekné, no niekedy je menej viac.

Tak sme začali makať ďalej turistické občerstvenie recepty, ktoré nás priviedli k tejto žuvacej čokoládovej goji granola tyčinke. Prešli sme niekoľkými verziami, kým sme dosiahli zníženie konzistencie, ale nakoniec sme to dostali - tyčinku, ktorá bola žuvacia bez chuti surovej, ale dostatočne pevná, aby si udržala svoj tvar. Keď sme zadali recept, nemohli sme sa dočkať, kedy ich vezmeme na cestu.



Nôž krájajúci domáce granolové tyčinky na tyčinky
V našom nadšení sme sa teda rozhodli ísť autom do východného Haddamu, aby sme preskúmali Devil's Hopyard. Vonku bola zima a hmlistý dážď, ale už sme sa nechali tlačiť počasím – tak sme vyrazili do lesa. Kráčali sme popri rieke Eightmile a nasledovali zvuk burácajúcej vody, kým sme nedosiahli Chapman Falls. Michael to najlepšie zhrnul slovami: Aj keď som v Oregone určite videl lepšie vodopády, videl som tam aj tie mizernejšie. Urobili sme si trek cez les, ktorý nás viedol po slučke cez les a späť ku krytému mostu, ktorý je typickým znakom kurióznosti Nového Anglicka.

Vodopád u Diabla
Krytý most u diabla
Ako to už býva, odfúkli sme rovno cez obed a nevšimli sme si to, kým nebolo neskoro. To je krása nosiť so sebou pár granolových tyčiniek. Stačí trocha predvídavosti, aby ste si ich vyrobili v predstihu, aby ste sa neskôr mohli úplne stratiť vo všetkom, čo robíte.

Megan drží domácu granola bar

Megan drží domácu granola bar

Žuvacia čokoláda Goji Granola Bar

5od2hodnotenia Uložiť Uložené! ohodnotiť Čas prípravy:5minút Čas varenia:dvadsaťminút Celkový čas:25minút 6 bary

Ingrediencie

  • 6 termíny,vykôstkované a nahrubo nakrájané
  • ½ pohár voda
  • ¼ pohár javorový sirup
  • 2 polievkové lyžice Chia semená
  • 1 lyžička vanilkový extrakt
  • ¼ lyžička soľ
  • 2 poháre rolovaný ovos
  • ¼ pohár bobule goji
  • 1 oz tmavá čokoláda,nasekané (používame značku Trader Joe's, aby boli tieto veganské!)
Režim vareniaZabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Inštrukcie

  • Predhrejte rúru na 350.
  • Vložte datle, vodu, javorový sirup, chia semienka, vanilku a soľ do misky kuchynského robota. Nechajte všetko namočiť 5 minút a potom spracujte, kým nebude celkom hladká (je v poriadku, ak vám zostanú nejaké kúsky datlí, ale nechcete žiadne veľké kusy).
  • Na panvici so silným dnom opekajte ovos na strednom ohni do zlatohneda, asi 5 minút. Často miešajte, aby ste zabezpečili rovnomerné opekanie a zabránili ich pripáleniu.
  • Do stredne veľkej misky pridajte ovos, goji bobule, tmavú čokoládu a datlovú zmes. Lyžicou dobre premiešame, kým nebude všetok ovos úplne pokrytý datľovou zmesou.
  • Formu s rozmermi 8,5 x 4,5 cm vysteľte pergamenovým papierom. Zmes rovnomerne rozotrieme do panvice a potom na ňu zatlačíme, aby sa poriadne zhutnila (my sme na to použili dno pohára).
  • Pečieme 20 minút. Úplne vychladnite, potom vyberte z panvice a nakrájajte na 6 tyčiniek.
  • Ak chcete, aby boli prenosné, zabaľte ich do pergamenového papiera, plastového obalu alebo malých zipsov, potom ich vložte do vrecka a choďte!

Poznámky

Potrebné vybavenie Meranie poháre & lyžice
Kuchynský robot alebo mixér
Ostrý nôž + doska na krájanie
Panvica s ťažkým dnom
Forma na chlieb 8,5 x 4,5 cm
Drevená lyžica alebo špachtľa
Skryť

Výživa (na porciu)

Kalórie:242kcal

*Výživa je odhad založený na informáciách poskytnutých výživovou kalkulačkou tretej strany

Vytlačte si tento recept