Recepty

Cestoviny a cícer

Príprava lahodných cestovín a cícerovej polievky vonku: perfektné jedlo vopred pre tých, ktorí hľadajú dobrodružstvo!.

Toto Cestoviny a Ceci polievka je rýchle jedlo, ktoré sa spája väčšinou z ingrediencií zo špajze! Je ideálny na zabalenie do izolovaného kontajnera, ktorý si vezmete na túru, obed do práce alebo pred kempovaním.

Megan drží cestoviny e ceci v izolovanej nádobe.

Tento recept bol vyrobený v spolupráci s Eddie Bauer , ktorého nepremokavé bundy urobili skvelú prácu, aby sme nás na jarných túrach udržali v suchu!

Existuje staré príslovie, ktoré máme v tomto ročnom období na mysli: Nenechajte sa tlačiť počasím! Je pravda, že na jar môže trochu pršať a fúkať, ale snažíme sa, aby nám to nebránilo v užívaní si miestnych turistických chodníkov.

Formulár na odber (č. 4)

Uložte tento príspevok!

Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.

ULOŽIŤ!

Existujú dve tajomstvá pre príjemnejšiu jar turistika : pevný oblečenie odolné voči poveternostným vplyvom , a balenie a teplé jedlo, ktoré si môžete vychutnať na ceste! Tento recept je naším názorom na Pasta e Ceci alebo cestoviny a cícer, taliansku polievku, ktorá je plná chuti a rastlinných bielkovín.

Teplý, domáci obed počas turistiky v daždivom dni vám môže skutočne zdvihnúť náladu, takže dúfame, že si tento recept užijete!

Čo sú cestoviny a ceci?

Pasta e Ceci je talianske jedlo z cestovín a cíceru ( toto) ktorá má svoje korene v chudobná kuchyňa — alebo sedliacke jedlo. Ľudia to pôvodne vyrábali s tým, čo mali po ruke, takže existuje veľa variácií.

Niektoré recepty vyžadujú čerstvý rozmarín, niektoré majú čerstvé paradajky a iné len paradajkový pretlak, prítomnosť listovej zeleniny sa líši, niektoré sú dusené, iné pikantné a niektoré viac vývarové.

Náš recept končí na strane spektra vývaru a duseného mäsa a rozhodli sme sa použiť primárne suroviny vhodné pre špajzu. Je to jednoduchý recept, takže ho neváhajte vyladiť a pripravte si ho podľa seba!

Ingrediencie na cestoviny e ceci na modrej doske na krájanie

Poznámky k prísadám a náhrady

Úplný zoznam ingrediencií a mier sa nachádza na karte receptov nižšie.

cestoviny: Pre tento recept odporúčame cestoviny ditalini, ale môžete ich vymeniť za akékoľvek cestoviny malého tvaru (rezance z makarónov, malé škrupiny atď.).

Cícer: Jedna plechovka cíceru je ideálne množstvo. Môžete vymeniť za 1 ½ šálky pripraveného cíceru.

Drvená červená paprika: Vynechajte alebo znížte, ak ste citliví na teplo. Pridajte dotyk viac, ak sa vám to páči!

Parmezán: Nepreskočte to! Parmezán dodáva tejto polievke skutočne ďalší rozmer. Použite alternatívu, ako je Violife Just Like Parmezán, aby ste urobili tento recept vegánsky.

Ako pripraviť cestoviny a ceci

Olej zohrejte v hrnci na strednom ohni. Pridajte cibuľu a mrkvu a restujte asi 5 minút, kým nezačnú mäknúť.

Pridajte cesnak a paradajkovú pastu. Toto varíme asi minútu za častého miešania, kým cesnak nerozvonia.

Pridajte tymián, vločky červenej papriky, vývar a cícer.

Polievku privedieme do varu a pridáme cestoviny. Varte tak dlho, ako je uvedené na obale.

Keď sú cestoviny mäkké, vmiešame nastrúhaný parmezán. Skontrolujte, či je vývar okorenený a podľa potreby pridajte trochu soli.

Odstráňte polievku z ohňa. Vychutnajte si ju ihneď alebo ju rozdeľte do dvoch izolovaných dóz a uložte do balenia, kým nebudete pripravení na obed!

Naberanie cestovín e ceci do žltej izolovanej nádoby

Zabaľte to

Ak si ho chcete vziať na túru alebo do krabičky na obed, zabaľte ho do izolovanej nádoby na jedlo, aby zostala teplá až do obeda! Veľmi sa nám páči tieto . Ak si to chcete pripraviť v predstihu ako ľahký kempingový obed, jednoducho ho preneste do zapečatenej nádoby a zabaľte ho do chladničky .