Táborák Popcorn
Hľadáte slanú a chrumkavú maškrtu, ktorú by ste si dali pri posedení pri táboráku? Potom tento recept na popcorn na táborák obsahuje vaše meno!
Príprava popcornu pri táboráku je nielen super rýchla a jednoduchá, ale je to aj kopec zábavy! Je to skvelá aktivita pre deti aj dospelých a je skvelým predjedlom pred večerou. Nepotrebujete žiadne luxusné vybavenie ani ingrediencie: stačí hrniec s pokrievkou, nejaké jadierka popcornu a trochu oleja na varenie. To je všetko!
Zatiaľ čo slaný, maslový popcorn je trvalým favoritom, môžete byť super kreatívny aj s korením. Experimentujte so slaným, slaným, pikantným alebo sladkým. Existuje toľko spôsobov, ako si vyrobiť každú dávku popcornu podľa seba!
Dobre, toto je naozaj jednoduchý recept, takže poďme rovno do toho.
Formulár na odber (č. 4)
D
Uložte tento príspevok!
vrstevnice v topografických mapách
Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.
aká je najteplejšia základná vrstvaULOŽIŤ!
Hľadáte ďalšie nápady na kempingové občerstvenie? Pozrite sa na Najlepšie kempingové občerstvenie užiť si toto leto!
Ingrediencie
Jadrá pukancov: Vo väčšine obchodov s potravinami možno jadrá pukancov často nájsť v uličke s hranolkami, zvyčajne vedľa vreciek s pukancami. Nájdete ho aj v sekcii veľkoobjemové krmivo.
Stolový olej: Môžete použiť rôzne druhy olejov v závislosti od konkrétneho chuťového profilu, ktorý hľadáte v konečnom produkte. Kokosový olej vám dodá tú klasickú chuť kina. Olivový olej sa dobre hodí do slaných korenín. Prečistené maslo (ghee) dodá vášmu popcornu bohatú maslovú chuť bez tendencie dymiť a pripaľovať sa ako bežné maslo. V štipke poslúži aj neochutený rastlinný olej.
Koreniny: Chuťový profil môžete skutočne vziať akýmkoľvek smerom: jednoduchý, pikantný, korenistý, syrový alebo sladký. Naozaj sa nemôžete pokaziť. Popcorn chutí akokoľvek.
Nižšie si prejdeme naše obľúbené koreniny, ale vo všeobecnosti sme veľkými fanúšikmi všetkých zmesí korenia od Trader Joe's. Všetko okrem Elote, Chili & Lime, Cheesy a Ranch sú klasické!
Vybavenie
Veľký hrniec a pokrievka: Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť popcorn na táborák, ale uprednostňujeme hrniec a pokrievku. Je to tiež veľmi bežný kus vybavenia na varenie v tábore, ktorý pravdepodobne už vlastníte.
Použitie hrnca s pokrievkou vám dáva veľkú kontrolu nad procesom, čo vám umožní energicky potriasť, aby sa spodná vrstva nespálila, popraskať pokrievku, aby sa uvoľnila para, a rýchlo a jednoducho resetovať na druhú várku. Ak máte veko so skleneným vekom, je to ešte lepšie, takže môžete sledovať, čo sa deje vo vnútri.
ako sexuálne dráždiť svoju priateľku
Ďalšie (menej ideálne) možnosti:
Balíček fólie: Pomocou kusu odolnej hliníkovej fólie môžete popcorn zložiť do fóliového vrecka. Zlisujte okraje, aby sa jadrá vo vnútri utesnili. Nevýhoda: ťažké zabrániť spáleniu a prispôsobiť sa expanzii.
Plech na koláč: Okrem toho môžete použiť buď jednoduchú alebo dvojitú formu na koláč na prípravu popcornu nad ohňom. Plech na koláč buď zakryte odolnou hliníkovou fóliou, alebo použite druhý koláč na vytvorenie škrupiny. Nevýhoda: Ťažká manipulácia a pretrepávanie.
Campový popcorn popper: Môžete tiež použiť špeciálny popcorn na táborák, čo je v podstate veľká škatuľka s odvetrávaním na konci dlhej rukoväte. Nevýhoda: drahé zariadenie s iba jednou funkciou.
Ako pripraviť popcorn na táborák — krok za krokom
Prvým krokom je príprava zdroja tepla. Ak varíte na táboráku, tento proces funguje najlepšie, ak sa robí nad žeravým uhlíkom, ale dá sa robiť aj na otvorenom ohni. Ak nemôžete variť na táboráku, potom bude rovnako dobre fungovať aj táborový varič nastavený na strednú teplotu!
najlepšie hodinky pre outdoorové dobrodružstvo
Potom pridajte olej do hrnca spolu s tromi jadierkami popcornu a umiestnite na strednú teplotu. Keď sa olej zohreje, potraste hrncom, aby sa dno rovnomerne pokrylo. Tri jadrá budú indikovať, kedy olej dosiahne správnu teplotu. Akonáhle všetky tri pukance vybuchnú, úplne ODSTAVTE hrniec z ohňa. V opačnom prípade riskujete prehriatie oleja.
[Poznámka: Ak olej začne dymiť/horieť, prestaňte. Odstráňte z ohňa, opatrne odstráňte pripálený olej a začnite odznova. Keď sa olej rozhorí, celá dávka popcornu bude chutiť spálená.]
Pridajte zvyšok jadier popcornu, prikryte vekom a pretrepte, aby olej rovnomerne obalil každé zrniečok. Pokúste sa ponechať jadrá v jednej vrstve. Potom hrniec vráťte na oheň.
Keď zrnká začnú pukať, pokrievku mierne popraskajte, aby mohla uniknúť para, a jemne potraste hrncom nad ohňom. Trasenie zabraňuje spáleniu pukancov, ktoré už vyskočili, a pomáha pri práci nevypuknutých zŕn preosievať smerom ku dnu.
Keďže olej je už teplý, prvé puknutie budete počuť pomerne rýchlo. Frekvencia sa zintenzívni a potom začne slabnúť. Keď praskanie prestane, hrniec odstavte z ohňa. Je lepšie mať jedno alebo dve nevypuknuté jadierka, ako spáliť celú dávku.
Nakoniec popcorn premiestnite do servírovacej misky.
Nápady na korenie
Buďte kreatívni so svojimi koreninami, aby ste našli svoju dokonalú chuť! Soľ a korenie je skvelé miesto, kde začať, ale sme tiež veľkými fanúšikmi akejkoľvek práškovej zmesi korenia. Tu sú niektoré z našich obľúbených korenín, ktoré sme v priebehu rokov používali.
- Soľ a čerstvé mleté korenie
- Parmezán a cesnaková soľ
- Nutričné kvasnice
- Chilli prášok
- Korenie na ranči
- Syrové korenie obchodníka Joea
- Trader Joe’s Everything But the Elote
- Škorica & cukor
Ako okoreniť svoj popcorn
Je zrejmé, že na popcorn môžete len posypať svoje korenie. Zistili sme však, že ideálnym spôsobom, ako zakryť každé prasknuté zrnko, je umiestniť ho do príliš veľkej misky a hodiť do korenia.
kde je nájdené číslo listu na mape
Držte misku oboma rukami a kývajte ňou dopredu a dozadu. To zdvihne popcorn a koreniny a pomôže zabezpečiť úplné a úplné pokrytie!
Navyše, ak máte nejaké extra rozpustené maslo alebo dobrý olivový olej, ktorý chcete integrovať, pokvapkajte ho a premiešajte.
Dúfame, že tento popcorn pri táboráku vyskúšate na svojom ďalšom výlete!
Ako pripraviť popcorn na táborák
Hľadáte slanú a chrumkavú maškrtu, ktorú by ste si dali pri posedení pri táboráku? Potom tento recept na popcorn na táborák obsahuje vaše meno! autor:Fresh Off The Grid 4,92odŠtyri, päťhodnotenia Uložiť Uložené! ohodnotiť Čas varenia:10minút Celkový čas:10minút 4 porciíIngrediencie
- 2 polievkové lyžice oleja,ako kokosový olej, rastlinný olej alebo ghee
- ¼ pohár jadierka pukancov
Nápady na korenie:
- Soľ a čerstvé mleté korenie
- Škorica & cukor
- Parmezán a cesnakový prášok
- Práškový čedarový šach,alebo nutričné droždie
- Rančové korenie, taco korenie alebo iná obľúbená zmes korenia
Inštrukcie
- Do kovového hrnca pridajte olej a tri pukance. Zakryté zohrievajte na strednom ohni (buď nad táborákom alebo v piecke), kým nevypuknú všetky jadierka. Odstráňte hrniec z ohňa.
- Pridajte zvyšok jadier popcornu a pretrepte, aby sa obalili v oleji. Prikryjeme a vrátime na oheň.
- Keď zrnká začnú praskať, trochu popraskajte veko, aby mohla uniknúť para. Hrniec občas jemne potraste.
- Akonáhle sa pukanie spomalí (sekundu alebo dve medzi puknutiami), odstráňte z ohňa. Presuňte popcorn do veľkej misy a okoreňte.
*Výživa je odhad založený na informáciách poskytnutých výživovou kalkulačkou tretej strany
Občerstvenie KempovanieVytlačte si tento recept