Kokosová chia ovsená kaša
Rýchly a jednoduchý recept na ovsené vločky s kokosom a chia semiačkami, sú to perfektné raňajky, ktoré si vezmite do ruky.
rukavice kompatibilné s vložkou smartwool
Tento recept sme vyvinuli nedávno lyžiarsky výlet na Mamutiu horu . Chceli sme rýchle raňajky, ktoré by sme si mohli dať do našich izolovaných pohárov na jedlo a najesť sa na prvej sedačkovej lanovke na horu. Ovsené vločky sa zdali ako zrejmé riešenie našich potrieb na raňajky, ale bol tu len jeden problém…
Formulár na odber (č. 4)
D
Uložte tento príspevok!
Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.
ULOŽIŤ!Únava z ovsených vločiek. Všetci sme tam boli. Väčšina z nás potrebuje len chvíľu voľna, kým si opäť dáme misku ovsa. Ale niektorí z nás sa nikdy úplne nezotavia, zvyknú si udržiavať vzdialenosť od kvakermana po zvyšok svojho života. Takto sa Megan cítila predtým, ako sme tento recept pridali do našej rotácie raňajok. Podľa svojich slov bola z ovsených vločiek takmer hotová. Ale zmena chuti ju pomohla vrátiť späť.
Keď sa uvarí vo vode a podáva sa samostatne, ovsené vločky sú bolestivo nevýrazné. (To je podstata všetkých zábavných polev!) Polevy však nemenia chuť samotného ovsa, len vám prinesú vrecká plného vzrušenia. Ak chcete zmeniť chuť ovsa, musíte v procese varenia urobiť niečo iné.
Rozhodli sme sa teda, že namiesto vody uvaríme ovsené vločky v plechovke kokosového mlieka – a tým naplníme ovsené vločky krémovou kokosovou dobrotou. Chia semienka pridali do zmesi trochu bielkovín, zatiaľ čo pokvapkanie javorovým sirupom jej dodalo vhodnú sladkosť s príchuťou alpskej.
Ale skutočná krása tohto receptu je v tom, že nemusíte čakať v kuchyni, kým sa uvarí. Stačí vložiť tepelne neupravené ovsené vločky a chia semienka do izolovanej nádoby na potraviny. Potom v hrnci podusíme kokosové mlieko a javorový sirup. Keď bude takmer vrieť, nalejte kokosové mlieko do izolovanej nádoby na potraviny, uzavrite a môžete vyraziť. Teplo zachytené v izolovanej nádobe uvarí ovos asi za 30 minút (asi čas, ktorý sme potrebovali na to, aby sme sa dostali z chaty k sedačkovej lanovke).
Ak teda hľadáte rýchle a jednoduché jedlo, ktoré by ste si mohli pripraviť tesne predtým, ako vyjdete z dverí, zoberte si izolovanú nádobu na jedlo a vyskúšajte tento recept.
turistické topánky vs bežci
Prečo to funguje
‣ Je to rýchle, pretože nestrácate čas čakaním, kým sa ovos uvarí. Počas dňa sa varia v izolovanej nádobe.
‣ Je to jednoduché, pretože jedinou exotickou ingredienciou je kokosové mlieko, ktoré je stabilné pri skladovaní a nájdete ho takmer v každom väčšom obchode s potravinami.
‣ Je to vynikajúce, pretože ovos je naplnený kokosovým mliekom, takže každý kúsok je plný chuti.
Zvládnutie techniky
‣ Ak chcete, aby boli vaše ovsené vločky dlhšie horúce, predhrejte si nádobu na jedlo tak, že ju naplníte vriacou vodou na približne 15 minút. Vypustite vodu tesne predtým, ako pridáte ovos, chia semienka, sirup a dusené kokosové mlieko.
Poznámky k výbave
‣ Kým sme používali Potravinové fľaše HydroFlask , na trhu je veľa skvelých izolovaných fliaš na potraviny. Pokiaľ je vákuovo zapečatený, tento recept by mal fungovať dobre v akejkoľvek izolovanej nádobe na jedlo, ktorú vyberiete.
Kokosová chia ovsená kaša
autor:Fresh Off The Grid 5od 1 hodnotenia Uložiť Uložené! ohodnotiť Čas varenia:30minút Celkový čas:30minút 2 porciíIngrediencie
- 1 (15 oz) plechovka kokosové mlieko
- 2 polievkové lyžice javorový sirup
- 1 pohár rolovaný ovos
- 2 polievkové lyžice Chia semená
- ¼ lyžička soľ
- Zmiešajte: bobuľové ovocie, nakrájané banány, orechy, kokosové vločky atď.
Inštrukcie
- Kokosové mlieko a javorový sirup zohrejte v hrnci do varu. Nalejte do predhriatej izolovanej nádoby na potraviny s ovosom, semienkami, soľou a akýmikoľvek inými prímesami. Zatvorte a nechajte v nádobe variť asi 30 minút.
Poznámky
ALTERNATÍVNE METÓDY
Ak to chcete variť na varnej doske namiesto v termoske, jednoducho pridajte ovos do vriaceho kokosového mlieka a varte, kým ovos nezmäkne, asi 10 minút.POTREBNÉ VYBAVENIE
Malý hrniec alebo panvicaIzolovaná nádoba na potraviny
Nádoba na jedenie Zobraziť Výživu Skryť
Výživa (na porciu)
Kalórie:563kcal*Výživa je odhad založený na informáciách poskytnutých výživovou kalkulačkou tretej strany
Vytlačte si tento recept
