Čokoládové palacinky
Ak máte deti (alebo sami máte chuť na sladké!), určite ich budete chcieť vyskúšať Čokoládové palacinky . Sú taká zábava kempingové raňajky urobiť a určite potešíte tých najmenších!
Sponzorované Čokoláda ohrozených druhov
Čokoláda na raňajky? No dobre! S týmto nebudete mať problém priviesť svoje deti do klubu čistých tanierov! Pridanie čokoládových lupienkov môže byť takým zábavným zvratom na klasických palacinkových raňajkách. Stačí pár čokoládových kúskov, aby sa obyčajné palacinky zmenili na dekadentnú rannú márnotratnosť.
Prečo ich milujeme
- Zaručený hit u detí
- Suché prísady je možné predmiešať doma
- Používa rovnaký základný recept, takže dávku môžete rozdeliť na niektoré čokoládové palacinky a na iné
- Krásne sa kombinuje s čerstvým ovocím, ako sú jahody
Ingrediencie
Čokoládové lupienky ohrozených druhov : Použili sme Ovsené mlieko z ohrozených druhov + lupienky z horkej čokolády aby tento recept získal tú bohatú, zamatovú čokoládovú chuť.
Múka, cukor, prášok do pečiva, soľ: Všetky tieto suché ingrediencie si radi doma premixujeme.
ako dlho je pct
Vajcia: Väzbové vlastnosti vajíčka sú dosť kritické.
Mlieko : Na palacinky používame extra smotanové ovsené mlieko, pretože to máme zvyčajne po ruke, ale môžete použiť aj mliečne mlieko.
Kokosový olej: Odporúčame použiť olej na panvici (namiesto masla), aby ste dosiahli tie nádherne chrumkavé okraje. Kokosový olej má oveľa vyšší bod zadymenia ako maslo a navyše dodáva palacinkám príjemnú toastovú chuť.
Urobte cesto
V tábore vo veľkej miske dôkladne premiešajte vajíčko, až kým nebude rovnomerne žlté. Pridajte ovsené mlieko a miešajte, kým sa nespojí. Potom pomaly pridávajte vopred zmiešané suché prísady. Vidličkou pomaly a jemne premiešajte suché a mokré ingrediencie, až kým nedosiahnete väčšinou mokrú, hrudkovitú konzistenciu.
Ak chcete pripraviť celú dávku čokoládových palaciniek, teraz je čas pridať lupienky do cesta. Ak chcete urobiť len niekoľko, rozdeľte časť cesta do samostatnej misky a primiešajte čokoládové lupienky.
čo je opakom alfa
V závislosti od toho, ako dlho cesto sedí, sa čokoládové lupienky môžu začať unášať smerom ku dnu. Ale len jemne zakrúžte vidličkou, aby ste to všetko znova premiešali, než vylejete na panvicu.
Najlepšia panvica na varenie palaciniek počas kempovania
Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, palacinky odporúčame piecť na nepriľnavej panvici nad táborovým varičom. Vysoko vodivý hliník bude vyžarovať teplo cez panvicu, čím sa zníži pravdepodobnosť vytvorenia intenzívneho horúceho bodu v strede. Toto radi využívame Štvorcová panvica GSI Bugaboo , čo nám umožňuje uvariť štyri palacinky naraz.
Liatina je tiež životaschopnou možnosťou, ale budete chcieť panvicu často presúvať, aby ste minimalizovali účinky centrálneho horúceho bodu.
Pred spustením prvej dávky predhrejte panvicu na približne 5 minút. Zamerajte sa na stredne nízke teplo.
mapa apalačských hôr so štátmi
Ako udržať palacinky teplé
Radi pečieme naše palacinky na jednej strane našich dvoch horákov táborový sporák a potom ich preneste na veľký smaltovaný tanier umiestnený na druhej strane sporáka (s vypnutým horákom). Poslúži aj liatinová panvica.
Okolité teplo z horáka mierne zohreje tanier alebo panvicu, aby palacinky zostali teplé.
Ako podávať čokoládové palacinky
Radi podávame tieto čokoládové palacinky so všetkými bežnými palacinkovými polevami, ako je maslo a javorový sirup. Čokoládové páry však nájdeme naozaj pekne aj s čerstvými jahodami či malinami.
Tiež, ak ste sa dostali tak ďaleko, malý kornútok šľahačky a pár ďalších čokoládových lupienkov navrchu by tiež nebolo to najhoršie!
Čokoládové palacinky
Toto sú ideálne raňajky pre deti alebo každého, kto má chuť na sladké! Zatiaľ žiadne hodnotenia Tlačiť Pin ohodnotiť Uložiť Uložené! Čas prípravy: 5 minút Čas varenia: dvadsať minút Celkový čas: 25 minút 10 palacinkyIngrediencie
NA PALACINY
- 1 pohár múky
- dva polievkové lyžice cukor
- 1 ½ lyžička prášok do pečiva
- ½ lyžička soľ
- 1 pohár mlieko
- 1 vajce
- ⅓ pohár čokoládové lupienky
- kokosový olej
SLÚŽIŤ (voliteľné)
- javorový sirup
- Čerstvé ovocie
- Šľahačka
Inštrukcie
- Doma skombinujte múka, cukor, prášok do pečiva, a soľ v malej uzavretej nádobe.
- V tábore šľahajte vajce a mlieko spolu v miske vidličkou. Pridajte suché ingrediencie a miešajte, aby sa spojili, dávajte pozor, aby ste sa nepremiešali (niektoré malé hrudky v cestíčku sú v poriadku). Jemne zložte čokoládové lupienky .
- Rozohrejte nepriľnavú panvicu na táborovom sporáku na stredne nízkej teplote. Pridajte jednu polievkovú lyžicu kokosového oleja na panvicu a krúživým pohybom potiahnite panvicu. Nalejte ¼ šálky cesta na palacinku do panvice. Varte niekoľko minút, kým vrchy nezačnú bublať a boky stuhnú, dve alebo tri minúty. Pomocou varešky placky vyklopíme a opečieme z druhej strany dozlatista.
- Opakujte so zvyškom cesta a podľa potreby pridajte do panvice ďalší kokosový olej.
- Na servírovanie poskladajte palacinky a vrchný sirup, ovocie a/alebo šľahačku.
