Recepty

Nová londýnska hmla

Pred odchodom z Connecticutu sme si urobili poslednú prechádzku po mrazivej pláži.

O šesť mesiacov, keď je leto v plnom prúde, bude táto pláž rušná. Budú tu rodičia utáborení na skladacích stoličkách, ktorí sa budú predierať brožovanými románmi, tínedžeri, ktorí sa nemotorne pohybujú po plážových spoločenských scénach, a malé deti žijúce v okamihu, keď jazdia na skimboardoch po pieskových plochách.

plánovač túr appalačského chodníka

Ale to všetko sa zdá byť tak ďaleko od miesta, kde sedíme v januári.

Formulár na odber (č. 4)

D

Uložte tento príspevok!

Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.

ULOŽIŤ!

Teraz je pláž studená, pustá a tichá. Parkovisko je prázdne, chatrč s občerstvením zatvorená a okolité letné domy sú na zimu zabednené. Na obzore sa sivá obloha stretáva so sivou vodou a vytvára plynulé pozadie bezútešnosti.

Medzi burácajúcimi vlnami a poryvmi vetra sme však počuli slabé ozveny: zvuky smiechu ľudí, špliechajúcich sa detí vo vode a cinkot zmrzlinárskeho auta. Vzrušenie z pláže nikdy nezmizne, je tu vždy, len chvíľu drieme. Leto sa čoskoro opäť vráti a keď príde, prídeme sa na to pozrieť.

Ale dovtedy sme potrebovali nejaký spôsob, ako si krátiť čas a zdalo sa, že teplý čaj je namieste. Keďže sme tak blízko k Michaelovmu rodisku New London, CT, rozhodli sme sa urobiť zo seba verziu londýnskej hmly.

Ako čaj latte, tento nápoj kombinuje kvetinové citrusy Earl Grey s krémovým bohatstvom vanilkového mandľového mlieka. Je to upokojujúci, útulný nápoj a ideálny na prechádzku po mrazivej studenej pláži.

V lete môžeme uprednostniť krém, ale v zime budeme piť tento.

Nová londýnska hmla

Zatiaľ žiadne hodnotenia Uložiť Uložené! ohodnotiť Čas varenia:pätnásťminút minút Celkový čas:pätnásťminút minút 2 porcií

Ingrediencie

• 1 pohár voda
• 1 škoricová palička
• 3 vrecúška na čaj Earl Grey
• 1 ½ poháre vanilkové mandľové mlieko
• 2 polievkové lyžice javorový sirup alebo med,(ak používate nesladené mandľové mlieko)

Režim vareniaZabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Inštrukcie

• Do malého hrnca pridajte vodu a škoricu, priveďte do varu. Namočte Earl Grey do vriacej vody na 10 minút. Keď je čaj uvarený, vyberte čajové vrecúška, vytlačte z nich všetku tekutinu a zlikvidujte ich.
• Pridajte vanilkové mandľové mlieko a javorový sirup alebo med do hrnca s uvareným čajom. Ohrievajte na nízkej teplote, kým nedosiahne dusenie.
• Odstráňte z ohňa a rozdeľte do dvoch hrnčekov.

Poznámky

Potrebné vybavenie Malý hrniec alebo hrniec
Odmerky/lyžice
Vareška Zobraziť Výživu Skryť

Výživa (na porciu)

Kalórie:121kcal

*Výživa je odhad založený na informáciách poskytnutých výživovou kalkulačkou tretej strany

Vytlačte si tento recept