Raňajkové sendviče s jablkovou javorovou klobásou
Anglický muffin, vyprážané vajce, tavený syr a domáca placka s jablkovou javorovou klobásou. Tento jesenný raňajkový sendvič sa dobre hodí k horúcej šálke kávy a sviežemu jesennému rannému vzduchu!
Sponzorované spoločnosťou Backcountry
Len málo vecí je na kempingu tak uspokojivých ako dobrý raňajkový sendvič. Obsahuje všetky hitové ingrediencie celoamerických raňajok, ktoré sú zostavené do praktického balenia. Genius!
Formulár na odber (č. 4)
D
vrece na kompresiu žulového výstroja
Uložte tento príspevok!
Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.
ULOŽIŤ!Pokiaľ ide o raňajkové sendviče, môžete byť skutočne kreatívni. Veľa rôznych zálievok, veľa rôznych omáčok.
Ale to všetko je kopa práce navyše, čo nie je to, čo na výlete v kempingu hľadáme.
Pri tomto sendviči sme sa chceli vyhnúť všetkým dodatočným doplnkom a namiesto toho, aby chute základných ingrediencií naozaj vynikli. A najlepším miestom na dochutenie je vyrobiť si vlastné klobásové karbonátky.
Teraz sme vyskúšali niekoľko receptov na raňajkové karbonátky online a všetky chutia takmer rovnako dobre ako tie z obchodu. Prečo sa tam zastaviť? Ak si dáme námahu, aby sme si vyrobili vlastné klobásové karbonátky, mali by chutiť 10x lepšie ako tie z obchodu. (Inak, aký to má zmysel?)
fúzy mi už nenarastú
Pre náš recept na raňajkovú klobásu začíname s niektorým známym korením na klobásy: semienkami feniklu, tymianu a šalvie. Potom nakopeme údenou paprikou a škoricou. Trochu javorového sirupu pre sladkosť.
A potom tajná ingrediencia: strúhané jablká! Keď sa všetky tieto príchute skombinujú, získate hlbokú a robustnú chuť, ktorú nikde inde nenájdete. Najlepšie na tom je, že si ich môžete/mali by ste si vyrobiť doma vopred, takže sú pripravené hneď ráno!
hovädzie mäso trhané v sušičke
Teraz pridajte tieto karbonátky do zmesi s opečeným, maslom natretým anglickým muffinom, dokonale vyprážaným vajcom a roztopeným švajčiarskym syrom a máte recept na vynikajúci raňajkový sendvič.
Prečo milujeme tieto jablkové javorové klobásy:
↠ Perfektné kempingové raňajky, ktoré si môžete vziať a ísť
↠ Raňajková klobásová karbonátka na zapamätanie!
↠ Sladkosť javorového sirupu a korenie škorice pripomínajú jeseň, ale sú dokonalé v každom ročnom období
↠ Pripravte si klobásové karbonátky vopred doma na rýchle a jednoduché raňajky v tábore
Urobte doma kroky
Podľa USDA by sa mleté bravčové mäso malo použiť alebo zmraziť do dvoch dní od nákupu. Ak sa teda chystáte na víkendový kemping, pripravte karbonátky v piatok a vychutnajte si ich buď v sobotu alebo v nedeľu ráno.
Alebo, ak chcete začať s prípravou ďalej dopredu, urobte ich a zmrazte. Po zmrazení vydržia až dva mesiace. Nechajte ich rozmraziť v chladničke a použite ich do jedného alebo dvoch dní po rozmrazení.
Naše karbonátky radi predtvarujeme tak, že ich vyvaľkáme tak, aby boli zhruba ¼ hrubé a 4 palce široké. Placky sa pri varení značne scvrknú (takmer o polovicu), takže ich na anglické muffiny chcete predimenzovať.
Po vyformovaní placiek poukladáme na vopred nastrihané štvorčeky pergamenového papiera a ukladáme vo vrstvách do uzatvárateľnej nádoby. Týmto spôsobom – keď ste v tábore – môžete karbonátky preniesť pomocou pergamenového papiera, čím sa eliminuje potreba dotýkať sa surového mäsa hneď ráno.
Nevyhnutná výbava
Nasledujúce odkazy sú pridružené odkazy na Backcountry.com , ktorý ponúkol našim čitateľom zľavu na váš prvý nákup (platí výnimka). Stačí zadať FRESHOFFTEGRID15 pri pokladni a získajte 15% zľavu!
14ers v Colorade podľa obtiažnosti
↠ Mriežka: Zďaleka najlepší spôsob, ako pripraviť raňajkové sendviče, je s mriežkou. Týmto spôsobom môžete súčasne opekať anglické muffiny, smažiť vajíčka a piecť karbonátky. Tento gril GSI sa perfektne hodí na väčšinu 2-horákových sporákov.
↠ Chladič: Pre tento recept budete určite chcieť chladič (pozri: mleté bravčové mäso). Ak ste svoj chladič ešte nevylepšili, teraz môže byť ten správny čas vybrať si jeden z nových rotačne lisovaných modelov.
Viac kempingové raňajky budete milovať
↠ Plnený francúzsky toast
↠ Liatinová Frittata
↠ Francúzske toastové tyčinky
↠ Palacinky so škoricou a jablkom
Raňajkový sendvič s jablkovou klobásou
Tieto raňajkové sendviče Apple Maple Sausage sú skvelým jedlom pred kempovaním. Sladké a slané, tieto klobásové karbonátky sú plné skvelej chuti a TAK ľahko sa pripravujú v kempingu! autor:Fresh Off The Grid 4,60od5hodnotenia Uložiť Uložené! ohodnotiť Čas prípravy:10minút Čas varenia:10minút Celkový čas:dvadsaťminút 8 sendvičeIngrediencie
- 1 jablko
- 1 citrón
- 1 libra mleté bravčové
- 1 polievková lyžica javorový sirup
- 1 lyžička sušená šalvia
- 1 lyžička feniklové semienka
- 1 lyžička sušený tymián
- 1 lyžička morská soľ soľ
- ¼ lyžička údená paprika
- ¼ lyžička škorica
Na sendviče:
- 8 Plátky švajčiarskeho syra
- 8 Anglické muffiny
- 8 vajcia
- Maslo na servírovanie
Inštrukcie
Doma:
- Jablko nahrubo nastrúhajte na krabičkovom strúhadle do strednej misy. Pridajte šťavu z jedného citróna a dostatok studenej vody na zakrytie. Odstavte na 5 minút, potom sceďte a vytlačte prebytočnú vodu.
- Vráťte jablko do misy a pridajte mleté bravčové mäso, javorový sirup, korenie, bylinky a soľ. Dobre premiešajte, kým sa všetko dôkladne nespojí. Rozdeľte zmes na 8 častí a vytvorte tenké kotúče s hrúbkou asi 1/4 palca a šírkou 4 palce. Ak ich robíte vopred, skladujte ich vo vzduchotesnej nádobe medzi štvorcami pergamenu až dva dni.
V tábore:
- Rozohrejte panvicu a párky opekajte 2-3 minúty z každej strany, kým nezhnednú a neprepečú. Kým sa párky varia, uvarte si vajíčka podľa vlastnej chuti a opečte anglické muffiny. Na zostavenie namažte muffiny maslom, potom pridajte klobásu, vajíčko a plátok swiss. Užite si to!
Poznámky
Ukladací priestor: Placičky si môžete pripraviť doma pred cestou. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke pri 40ºF alebo menej po dobu až dvoch dní. Prípadne môžete párky zmraziť po formovaní až na dva mesiace. Keď sa rozmrazia v chladničke, uvarte ich do jedného alebo dvoch dní. Zobraziť Výživu SkryťVýživa (na porciu)
Kalórie:547kcal|Sacharidy:29g|Proteín:28g|Tuk:36g|cukor:3g*Výživa je odhad založený na informáciách poskytnutých výživovou kalkulačkou tretej strany
Raňajky KempovanieVytlačte si tento recept
