Kuracie ananásové kaboby
Tieto kuracie ananásové kaboby sú jedným z najjednoduchších jedál na varenie pri táboráku. Stačí nasekať ingrediencie na kúsky, napichnúť palicou a položiť na oheň! Také jednoduché, je to prakticky spoľahlivé! Tieto ananásové kuracie kaboby s jasnými tropickými príchuťami sú jednoduchým, nenáročným kempingovým jedlom, ktoré je ideálne na letné grilovanie.
Zatiaľ čo kabobs sú vždy dobrou voľbou pri kempovaní, majú veľa výhod, pokiaľ ide o väčšie skupiny alebo rodiny s vyberavými jedlíkmi. Každý kabob je možné prispôsobiť individuálne, takže sa dá ľahko prispôsobiť osobnému vkusu a diétnym obmedzeniam.
Formulár na odber (č. 4)
D
Uložte tento príspevok!
Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.
nový film o Appalachian TrailULOŽIŤ!
Kaboby riešia aj hlavolam so špinavým riadom! Keď je vaše jedlo pripravené na paličke, nie je tu žiadny riad, ktorý by ste mohli na konci noci vydrhnúť.
Keď budete nabudúce plánovať výlet do kempu, nestresujte sa varením komplikovaného jedla a používaním každého hrnca a panvice vo vašej súprave – namiesto toho postavte okolo ohniska nejaké kaboby.
Ako urobiť kuracie ananásové kaboby
Ale tajomstvom každého skvelého kabobu je skvelá marináda. V tomto recepte sme pripravili sladkú a pikantnú marinádu z olivového oleja, medu, čerstvej limetkovej šťavy a koriandra. Na samotný kabob sme použili kuracie stehná, ananás a červenú cibuľu. Ak chcete, môžete pridať trochu červenej papriky!
Domáca príprava
V kempingu si môžete ušetriť nejaký čas tak, že pred cestou doma urobíte niektoré alebo všetky nasledujúce:
kto je na svete pornohviezdou číslo jeden
↠ Nasekajte ingrediencie. Kuracie stehná odrežte prebytočný tuk a nakrájajte na kúsky veľkosti sústa. Nakrájajte červenú cibuľu (a papriku, ak ju používate) na 1″ kúsky. Ak používate čerstvý ananás, toto je a skvelé čas na spracovanie a nakrájanie na kúsky veľkosti sústa.
↠ Urobte marinádu. Všetky ingrediencie na marinádu dáme do uzatvárateľnej nádoby.
↠ Suroviny marinujte. Ak idete o jedlo, ktoré sa chystáte pripraviť prvú noc, môžete kura a marinádu spojiť v jednej nádobe až na 24 hodín (čokoľvek dlhšie a limetková šťava ovplyvní textúru kurčaťa).
Všetky vopred pripravené komponenty skladujte v zapečatených nádobách (tupperware alebo zapečatené vrecká) v vhodnom zabalený chladič . Naučte sa všetko, o čom potrebujete vedieť ako zabaliť chladič na kempovanie, ak potrebujete osvieženie!
3-palcová penová kempingová podložka
V tábore
V tábore pripravte všetky komponenty, ktoré neboli urobené vopred (pozri vyššie). Ak potrebujete kurča marinovať, dajte si na to aspoň hodinu pre lepšie rozvinutie chuti.
Suroviny napichnite na špajle. The najlepšie spôsob, ako to urobiť, je napichnúť každú špecifickú ingredienciu na špízy práve s touto prísadou – každý špíz môžete odstrániť z ohňa hneď, ako je hotový, a nemusíte sa starať o to, či sa kura upečie alebo nie. rovnakou rýchlosťou ako cibuľa. Najkrajší spôsob, ako usporiadať kaboby, je striedať ingrediencie na špízoch. To tiež uľahčuje každému postaviť si svoj vlastný. Je len na vás, ktorou cestou sa vyberiete!
Pred umiestnením na gril alebo ohnisko všetko potrite trochou oleja. Varte, kým kura nedosiahne vnútornú teplotu 165 F (na to je super praktický teplomer s okamžitým odčítaním), pričom ho občas otočte, aby sa všetko uvarilo rovnomerne.
Odstráňte z grilu a podávajte!
10 filmov, kde to skutočne robili
Urobte z toho jedlo
Na zavŕšenie jedla podávajte tieto ananásové kuracie kaboby s ryžou alebo ryžovým pilafom (urobte si ho doma a zohrejte na sporáku), makarónovým šalátom alebo zeleninovým šalátom.
Potrebné vybavenie
↠ Špízy: Ploché kovové špajle sú ideálne, pretože zabraňujú otáčaniu ingrediencií, nevyžadujú žiadne prípravné práce a sú opakovane použiteľné. Môžete použiť aj drevené špajle, ktoré budete musieť vopred namočiť aspoň 30 minút.
↠ Tepelne odolné rukavice: Kedykoľvek pracujete pri táboráku, zvážte použitie páru tepelne odolných rukavíc. Tie neustále využívame na uchopenie horúcich špízov, liatinových alebo polohovanie grilovacích roštov.
↠ Teplomer na okamžité čítanie: Vyhnite sa dohadom pri varení mäsa pomocou teplomera s okamžitým odčítaním.
Viac kabobové recepty budete sa tešiť:
↠ Kuracie špízy Tzatziki
↠ Grilované kuracie špízy so zeleninou
↠ Grilovaný kebab Ratatouille na táboráku
↠ Grilované kebaby Chorizo s Chimichurri
↠ Grilované kebaby Gyro
Ananásové kuracie kaboby
S jasnými tropickými príchuťami sú tieto ananásové kuracie kaboby jednoduchým, nenáročným kempingovým jedlom, ktoré je ideálne na letné grilovanie! autor:Fresh Off The Grid 4,92od73hodnotenia Uložiť Uložené! ohodnotiť Čas prípravy:10minút Čas varenia:10minút Čas marinovania:1hodina Celkový čas:1hodina dvadsaťminút 4 kabobsIngrediencie
Na marinádu:
- ¼ pohár olivový olej
- ½ pohár nasekaný koriandr
- 1 polievková lyžica med
- 2 lyžičky mletý zázvor,poznámka: Trader Joe's má zázvorovú pastu, ktorá je na to ideálna
- 1 vápno,odšťavený
- 1 lyžička soľ
Na zostavenie špajlí:
- ½ lb kura,najlepšie fungujú stehná bez kostí a kože, nakrájané na 1-palcové kúsky
- 1 stredná červená cibuľa,nakrájané na 1-palcové kúsky
- Ananásové plátky,nakrájajte na 1 palcové kocky (pozri poznámky)
Inštrukcie
- Zmiešajte ingrediencie na marinádu vo veľkej miske alebo vrecku so zipsom.
- Pridajte kurča do marinády a premiešajte, aby sa obalilo. Nádobu prikryte alebo utesnite a nechajte marinovať aspoň hodinu alebo až 24 hodín. Ak sa chystáte marinovať dlhšie ako hodinu, vložte ju späť do chladničky.
- Medzitým si zapáľte gril alebo rozhorúčte táborák.
- Zostavte kaboby navlečením kurčaťa a zeleniny na špízy. Potrieme trochou oleja.
- Kaboby grilujte na stredne vysokom až vysokom ohni, občas ich otočte, aby sa varili rovnomerne, kým nie je kura upečené – celkovo asi 10 minút.
- Odstráňte z grilu a užívajte si!
Poznámky
Kroky doma (voliteľné) Kuracie mäso a zelenina môžu byť vopred nakrájané. Ingrediencie na marinádu je možné kombinovať v malej uzatvárateľnej nádobe. Ak to urobíte prvý večer v tábore, kurča a marináda sa dajú kombinovať až 24 hodín (dlhšie, ako to ovplyvňuje textúru kurčaťa). Všimnite si ingrediencie Dá sa použiť čerstvý ananás – buď z celého ananásu (pripravte si ho doma!), alebo ak nájdete čerstvé ananásové špízy (pozrite si chladiacu časť oddelenia výroby), sú veľmi jednoduché. Prípadne môžete použiť konzervovaný ananás (pred použitím sceďte). Zobraziť Výživu SkryťVýživa (na porciu)
Kalórie:275kcal|Sacharidy:8g|Proteín:jedenásťg|Tuk:22g|Nasýtený tuk:4g|Cholesterol:42mg|sodík:624mg|draslík:174mg|cukor:5g|Vitamín A:215IU|Vitamín C:8.3mg|vápnik:18mg|Žehlička:0,7mg*Výživa je odhad založený na informáciách poskytnutých výživovou kalkulačkou tretej strany
Hlavný chod KempovanieVytlačte si tento recept
