Recepty

Dehydrovaná jablkovo-škoricová quinoa kaša

Grafika Pinterest s čítaním prekrývajúceho textu

S hrejivými sezónnymi príchuťami, ako je jablko, škorica a javorový sirup, je táto dehydrovaná quinoa kaša skvelými raňajkami na batoh, ktoré môžete vyskúšať pri ďalšom výlete do zapadákova.



Pohľad zhora na Megan držiacu zelenú misku plnú jablkovej quinoa kaše

Prebúdzať sa do sviežeho rána na horách, nič neznie tak lákavo ako pozorovať východ slnka s horúcou šálkou kávy a teplou miskou kaše. Instantné ovsené vločky sú zvyčajne de-facto možnosťou pre batôžkárov, ale niekedy je pekné zmeniť veci! Preto sme chceli preskúmať alternatívu a začali sme vyrábať túto dehydrovanú quinou kašu. Je to rýchle, jednoduché, chutné – a čo je najdôležitejšie, nie ovsené vločky .





najlepšia podložka na spanie za peniaze

Okrem toho, že quinoa kaša ponúka komplexnejší nutričný profil ako ovsené vločky, má jedinečnú chuť a textúru, čo môže byť príjemnou zmenou zaužívanej rutiny. Rovnako ako ovsené vločky, môžu byť upravené, ako chcete. Pre tento recept sme použili hrejivé príchute jablka, škorice a javorového sirupu.

Formulár na odber (č. 4)

D



Uložte tento príspevok!

Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.

ULOŽIŤ!

Čo milujeme na tejto jablkovo-škoricovej quinoa kaši:
Nie sú to ovsené vločky! Oriešková chuť a výrazná textúra quinoa môže byť veľmi vítanou zmenou oproti jednotvárnemu instantnému ovsu.
↠ Personalizovaná chuť. Tým, že si túto kašu pripravíte doma, môžete skutočne vytočiť chuť skôr, ako ju dáte do sušičky. Nie príliš sladké, nie príliš nevýrazné, keď môžete ochutnať konečný produkt, môžete ho získať z juuuust správny!
↠ Quinoa je skvelým zdrojom kompletných bielkovín a je to skvelý spôsob, ako načerpať energiu na začiatku dňa.
↠ Pekanové orechy ponúkajú nádherne chrumkavú textúru



ako vyzerá dbol

Ako pripraviť dehydrovanú kašu z quinoy a video krok za krokom

Naučte sa, ako pripraviť toto batôžkové jedlo, sledovaním tohto videa alebo čítaním nižšie!

Doma si pripravte kašu na varnej doske pomocou veľkého hrnca alebo holandskej rúry. Keď sú všetky ingrediencie pridané a quinoa nadýchaná, ochutnajte. Toto je čas na vykonanie akýchkoľvek úprav. Trochu viac škorice? Ešte trochu javorového sirupu? Získajte to presne tak, ako to máte radi.

Pri sušení použite pevné pláty sušičky a pomocou špachtle rozotrite kašu do rovnomerných vrstiev. Nastavte ju na 135 F a bežte cez noc po dobu 8-12 hodín. Keď je kaša úplne vysušená, rozdeľte ju na porcie. Pre extra kalorickú dávku sme do každej porcie pridali 2 polievkové lyžice sušeného kokosového mlieka. Môžete použiť aj sušené plnotučné mlieko.

V tábore jednoducho pridajte vodu a priveďte do varu. Varte 5 minút alebo kým sa voda úplne nevstrebe a kaša nebude mať správnu konzistenciu. Užite si to!

teplota kontroly páperovej bundy uniqlo

Potrebné vybavenie

Dehydratátor: Našou aktuálnou voľbou je sušička Nesco Snackmaster Pro. Je to rozpočtová sušička, ktorá je vhodná pre začiatočníkov, ktorí práve začínajú. Vyššie modely ako Excalibur majú funkcie automatického zapnutia/vypnutia.

Opakovane použiteľné vrecko: V snahe znížiť spotrebu jednorazových tašiek so zipsom sme začali skúmať balenie našich dehydrovaných jedál do opakovane použiteľných tašiek. Sú skvelé, ak idete von len na pár nocí, ale nemusia byť tým správnym riešením na dlhšie túry, kde je váha väčším problémom.

>> Získajte naše plné Kontrolný zoznam vybavenia na varenie batohov tu<<

Ďalšie batôžkové raňajky, ktoré si vychutnáte

Malinová kokosová quinoa kaša
Pekanová a javorová granola vo vrecúšku
Ovsené vločky z marhule a zázvoru
Granola s kokosovou čokoládou
35 nápadov na balenie jedla

Megan drží zelenú misku plnú jablkovej quinoa kaše

Pohľad zhora na Megan držiacu zelenú misku plnú jablkovej quinoa kaše

Dehydrovaná jablkovo-škoricová quinoa kaša

S hrejivými sezónnymi príchuťami, ako je jablko, škorica a javorový sirup, je táto dehydrovaná quinoa kaša skvelými raňajkami na batoh, ktoré môžete vyskúšať pri ďalšom výlete do zapadákova. autor:Fresh Off The Grid 4.64odjedenásťhodnotenia Uložiť Uložené! ohodnotiť Čas prípravy:dvadsaťminút Čas varenia:10minút Čas dehydratácie:8hodiny Celkový čas:8hodiny 30minút 2 porcií

Vybavenie

Ingrediencie

  • 1 pohár quinoa
  • 2 jablká nakrájané na 1/2 kocky
  • 2 poháre voda
  • 1 lyžička škorica
  • ¼ lyžička soli
  • ¼ pohár javorový sirup
  • 1 lyžička vanilkový extrakt
  • ¼ pohár kokosové mlieko v prášku
  • ½ pohár pekanové orechy,nasekané
Režim vareniaZabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Inštrukcie

  • Opláchnite quinoa na jemnom sitku pod tečúcou vodou, kým voda nevyteká. Pridajte do hrnca spolu s jablká , voda , škorica , a soľ . Priveďte do varu, potom prikryte a zredukujte do varu. Varte 15-20 minút, kým quinoa nezmäkne. Odstavte z ohňa a vmiešajte javorový sirup a vanilkový extrakt . Ochutnajte a upravte korenie podľa potreby.
  • Rozložte quinou na tácky sušičky v tenkej, rovnomernej vrstve. Dehydratujte pri 135 F po dobu 8-12 hodín, alebo kým quinoa a jablká nie sú úplne vysušené.
  • Ak chcete zabaliť jedlo do batohu, rozdeľte dehydrovanú quinou, kokosové mlieko v prášku a nasekané pekanové orechy medzi dvoma uzatvárateľnými vreckami.

Príprava na cestu

  • Ak chcete variť v tábore, pridajte quinou do varnej nádoby spolu s 8 oz vody na porciu. Priveďte do varu a varte, kým quinoa nezmäkne, pričom podľa potreby pridajte viac vody.
Skryť

Výživa (na porciu)

Kalórie:750kcal|Sacharidy:114g|Proteín:pätnásťg|Tuk:29g|Vláknina:12g

*Výživa je odhad založený na informáciách poskytnutých výživovou kalkulačkou tretej strany

Raňajky BatoženieVytlačte si tento recept