Recepty

Granola s kokosovou čokoládou

Grafika Pinterest s čítaním prekrývajúceho textu

Už vás nebavia kašovité ovsené vločky? Táto kokosovo-čokoládová granola môže byť raňajkami, po ktorých ste túžili!

Kokosová čokoládová granola posiata malinami v zelenej miske

Keď kempujeme v backcountry, často nám chýbajú určité textúry. Väčšina batôžkové jedlo vždy nadobudne jemnú kašovitú štruktúru – predstavte si proteínové tyčinky, ovsené vločky, varené jedlá. Kaša! Všetko to kaše!

Na kaši nie je nič zlé, len si občas potrebujeme oddýchnuť. Potrebujeme niečo chrumkavý . Zadajte: Coconut Chocolate Granola.

Formulár na odber (č. 4)

Uložte tento príspevok!

Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.

ULOŽIŤ!

Na týchto raňajkách s batohom milujeme to, koľko kalórií obsahujú. Obsahuje viac ako 600 kalórií na porciu, pričom polovica kalórií pochádza zo sacharidov a polovica z tukov a bielkovín.

Dostanete teda rýchly zásah rýchlo spaľujúcej energie, aby ste sa ráno rozbehli, ale potom pomalé spaľovanie, ktoré vás prenesie až do obeda.

Táto kokosovo-čokoládová granola s viac kalóriami ako instantná ovsená kaša a božsky chrumkavou textúrou je skvelými raňajkami na batoh, ktoré môžete vyskúšať na vašej ďalšej túre.

Kokosová čokoládová granola posiata malinami vo vrecúšku na zips

Zloženie kokosová čokoláda granola

Valcovaný ovos : Ovos prináša do tejto granoly bielkoviny a vlákninu. Na výrobu tejto granoly GF použite certifikovaný bezlepkový ovos.

Kokosové vločky: Nesladené, neopečené. Môžete použiť aj strúhaný kokos.

Nasekané orechy: Bude fungovať akákoľvek kombinácia orechov – v tomto recepte sme použili pekanové orechy. Začnite so surovými orechmi, pretože sa pečú spolu so zvyškom granoly, pražené orechy sú zbytočné.

Kakaový prášok: V tomto recepte sme použili kakaový prášok Trader Joe's.

Javorový sirup: Dodá granole prirodzenú sladkosť. Môžete ho nahradiť medom, ak ho máte po ruke.

Kokosový olej : Pridáva nádych kokosovej chuti bez toho, aby bol prehnaný.

Sušené plnotučné mlieko: Ak sa snažíte maximalizovať svoje kalórie počas turistiky, Sušené plnotučné mlieko Nido je správna cesta. Ak chcete urobiť tento recept vegánsky, použite sušené kokosové mlieko (Poznámka: Zistili sme, že sušené kokosové mlieko sa v studenej vode veľmi dobre nezmiešava, takže možno budete chcieť vodu najskôr zohriať.)

Mrazom sušené maliny: Nájdeme ich u Trader Joe’s za rozumnú cenu, ale dajú sa nájsť aj vy online .

Kokosová čokoládová granola na plechu na pečenie

Ako vyrobiť kokosovú čokoládovú granolu

Pokiaľ ide o domáce granoly, táto je pomerne jednoduchá na výrobu a používa prísady, ktoré už možno máte vo svojej špajzi.

Jednoducho zmiešajte ovsené vločky, orechy, kakaový prášok, javorový sirup, rozpustený kokosový olej a štipku soli vo veľkej miske, kým nie je všetko rovnomerne potiahnuté.

Rozložte zmes na vystlaný plech na pečenie a potom ju vložte do rúry na 300 F. Pečieme 15 minút, potom vyberieme a pridáme strúhaný kokos. Vráťte ho do rúry na ďalších 5 minút, aby ste opražili kokos.

Vyberte plech na pečenie z rúry a nechajte granolu úplne vychladnúť, než ju rozdelíte a rozdelíte medzi 4 vrecká. Do každého vrecka pridajte lyžicu sušeného mlieka a hrsť sušených malín.

V tábore, stačí pridať vodu priamo do vrecka, pretrepať a zamiešať a raňajky sú hotové!

Užitočné produkty

Pergamenový papier : Plech na pečenie budete chcieť vyložiť pergamenovým papierom, aby sa granola neprilepila na panvicu. Môžete tiež použiť a silikónová podložka na pečenie ak ho máte.

Vydajte sa na mapu Appalachian Trail

Kompostovateľné sendvičové vrecká BioBag : Ak sa snažíte obmedziť používanie jednorazových plastových vrecúšok, tieto uzatvárateľné kompostovateľné sendvičové vrecká od BioBag sú príjemnou alternatívou. Fungujú rovnako ako štandardné plastové vrecko na zips, okrem toho, že ich rozklad na skládke nebude trvať desať miliónov rokov.

Špork : Dobrý spork je najlepším priateľom batôžkára. Veľmi sa nám páči farba a dizajn týchto ľudských výstrojov.

Misa : Je pravda, že túto granolu môžete zjesť len tak z vrecka. A ak sa ráno snažíte obmedziť množstvo riadu, odporúčame vám to. Ak však dávate prednosť granole z misky, tieto flexibilné misky na ľudské potreby sa nám veľmi páčia. Skladajú sa na seba, aby sa prispôsobila ich hĺbka a dajú sa ľahko napchať medvedí sud .

Pozrite si naše úplné kontrolný zoznam vybavenia pre batohy tu.

Ďalšie nápady na raňajky s batohom

↠ Ovsené vločky z marhule a zázvoru
↠ Malinová kokosová quinoa kaša
↠ Granola z javorového pekanu
↠ Jednoduché miešanie vajíčok zo špenátu a papriky
↠ viac DIY batôžkové recepty