Holandská rúra francúzsky toast
Toto francúzske toastové pečenie Dutch Oven Bake je skvelým nápadom na raňajky pri kŕmení davu! Opečené okraje a jemné vo vnútri, to je všetko, čo na francúzskom toaste milujete – len oveľa viac!
Francúzsky toast je celkom vhodný na kempovanie. Používa základné ingrediencie a jeho príprava nevyžaduje veľa zručnosti – ideálne pre prípad, keď káva ešte nezačala.
Formulár na odber (č. 4)
D
Uložte tento príspevok!
Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.
ULOŽIŤ!Ak varíte pre dvoch ľudí, francúzsky toast je hračka. Ale ak máte veľkú skupinu na kŕmenie, výrobný proces môže veci skutočne spomaliť.
Apalačské hory na mape severnej ameriky
Ponorte, preklopte, preneste, opekajte, preklopte, opakujte. Ak máte zapnutú iba jednu panvicu, môže to trvať večnosť! Keď je hotový posledný kúsok toastu, prvý je studený ako kameň. Čo teda treba urobiť?
Naše riešenie je jednoduché: zbavte sa konceptu jednotlivých plátkov a pustite sa do holandskej pece naplnenej ručne natrhanými kúskami chleba, ktoré boli obalené v sladkej zmesi vajec a mlieka a upečené do zlatistej dokonalosti! Niečo ako francúzsky toastový kastról. Stačí ho nakrájať na mesiačiky a pokvapkať javorovým sirupom.
ako vyzerať vyšších mužov
Ste nový v holandskom varení v rúre? Pozrite si naše komplexné Ako variť s holandskou rúrou sprievodca!
Výhodou tohto prístupu je, že všetko jedlo je hotové – a horúce – naraz. Už žiadne jedenie na smeny alebo snaha udržiavať veci v teple pod fóliou. Navyše, keďže je to celé pečené v liatine, zostane potom ešte chvíľu teplé.
Tento štýl francúzskeho toastu sa tiež veľmi dobre hodí na miešanie. Pre tento recept sme primiešali čerstvé čučoriedky, ktoré sme spolu s ním upiekli. Môžete pridať akékoľvek bobule alebo ovocie, ktoré sa vám páči. Keďže je to aj tak všetko pohádzané, je jednoduchšie dostať bobule sem a tam s každým sústom!
Takže ak máte radi myšlienku francúzskeho toastu, ale chcete skrátiť čas varenia, vyskúšajte túto holandskú rúru French Toast Bake!
Prečo to milujeme
↠ Skvelý spôsob, ako pripraviť veľa francúzskych toastov naraz.
↠ Kým holandská rúra pečie, my môžeme sústrediť energiu na iné veci. Ako keď si pripravíte druhú šálku kávy!
↠ Dobre sa hodí na miešanie ako sezónne bobule
↠ Je to ako francúzsky toastový koláč, ktorý je sám o sebe zvláštny.
Tipy a triky
Náš najväčší tip na pečenie v holandskej rúre je vystlať dno pergamenovým papierom. To nielen pomáha predchádzať prilepeniu – a uľahčuje čistenie – ale tiež vám to pomôže vybrať všetko v jednom kuse. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je položiť veko holandskej rúry na list pergamenového papiera a obkresliť ho.
Nevyhnutná výbava
↠ Holandská rúra: Liatinová holandská rúra je najuniverzálnejší kus kuchynského vybavenia. Na tento recept sme použili holandskú rúru s objemom 10 4 litrov. Budete chcieť 1,5-násobok tohto receptu, ak použijete 12 6 litrov.
↠ Zdvíhač pokrievok: Používame 4-1 zdvíhač pokrievok / stojan na hrnce od spoločnosti Lodge. Je to pomerne lacné a veľmi uľahčuje manipuláciu s vekom holandskej rúry.
↠ Skladací komín na drevené uhlie: Komín na drevené uhlie je najrýchlejší (neľahšia kvapalina) spôsob, ako dostať dávku dreveného uhlia do prevádzky.
↠ Tepelne odolné rukavice: Vždy, keď pracujeme pri táboráku, horúcom uhlí alebo niečom horúcom, radi nosíme naše tepelne odolné rukavice. Nikdy nespievajte ďalší kĺb!
Máte otázky o tom, aké nástroje potrebujete na varenie v holandskej rúre? Pozrite si naše Sprievodca Dutch Oven 101 !
Iné kempingové raňajky budete milovať
↠ Javorová raňajková klobása
↠ Francúzske toastové tyčinky
↠ Holandský banánový chlieb v rúre
↠ Plnený francúzsky toast
fleecová vložka do spacáku
Holandská rúra Francúzske toastové pečenie
Tento Dutch Oven French Toast Bake je skvelý nápad na raňajky pri kŕmení davu. Toastové okraje a jemné vo vnútri, to je všetko, čo na francúzskom toaste milujete – len oveľa viac! autor:Fresh Off The Grid 4.81od81hodnotenia Uložiť Uložené! ohodnotiť Čas prípravy:5minút Čas varenia:30minút Celkový čas:35minút 4 porciíVybavenie
Ingrediencie
- 8 plátky hustý chlieb
- 1 pohár mlieka
- 3 vajcia
- ¼ pohár cukor
- 2 polievkové lyžice škorica
- 1 polievková lyžica vanilkový extrakt
- ¼ lyžička soľ
- ¾ pohár čučoriedky
Inštrukcie
- Naštartujte svoje uhlie. Vystrihnite kruhový kus pergamenového papiera, ktorý bude slúžiť ako vložka do 10-palcovej holandskej rúry.
- Roztrhať chlieb na rustikálne kúsky (približne 2 palce štvorcové) a vložte do holandskej rúry na pergamenový papier.
- Vo veľkej miske dôkladne premiešajte vajcia , potom vmiešajte soľ , cukor , škorica , a vanilkový extrakt . Keď sú tieto zložky úplne začlenené, premiešajte mlieko .
- Teraz zmesou pomaly pokvapkáme chlieb. Pomocou drevenej lyžice alebo gumenej špachtle chlieb zľahka poprehadzujte, kým nebude každý kúsok rovnomerne potiahnutý. Posypte čučoriedky navrch a jemne premiešame.
- Holandskú rúru prikryte a nastavte na sedem rovnomerne rozložených brikiet, potom pridajte 14 brikiet na vrch veka, čím získate teplotu pečenia asi 350 stupňov v 10-palcovej rúre. (Použite celkom 16 uhlíkov na 8-palcovú rúru alebo 25 na 12-palcovú, pričom asi jednu tretinu uhlíkov umiestnite pod a zvyšok navrch.) Pečte asi 30 minút. Podávame s maslom a javorovým sirupom.
Výživa (na porciu)
Kalórie:365kcal|Sacharidy:63g|Proteín:13g|Tuk:7g*Výživa je odhad založený na informáciách poskytnutých výživovou kalkulačkou tretej strany
Raňajky KempovanieVytlačte si tento recept
