Okamžité hrniec rušené kuracie mäso
Kuracie mäso s okamžitým hrncom je jedným z našich obľúbených receptov na prípravu jedla! Varenie kurča v okamžitom hrnci produkuje dokonale šťavnaté kurča pripravené na skartovanie a pridané do všetkých druhov jedál.
Začali sme vyrábať okamžité kurča na strúhanie hrnca, keď sme potrebovali všestranný bielkovín, ktorý by sa dal používať vo viacerých jedlách počas celého týždňa, a teraz sa v našej kuchyni stal týždenným rituálom. Táto metóda vytvára dôsledne jemné, šťavnaté kuracie mäso s minimálnym úsilím.
varenie ryže v holandskej rúre
Jednoducho pridajte kuracie prsia do hrnca, dochutíme s niekoľkými základnými korením, nastavte časovač a nechajte okamžitý hrniec fungovať jeho mágiu. Za menej ako 30 minút budete mať dokonale uvarené kurča, ktoré bez námahy drží dve vidličky. Najlepšia časť? Môžete ho ochutnať tak, aby dopĺňala prakticky akýkoľvek recept, ktorý ste naplánovali. Kura zostane vlhké celé dni a je neuveriteľne univerzálne.
Tento okamžitý hrniec natiahnutých kuracích receptov je meničom hry, či už ste pripravovali jedlo na rušné týždenné noci alebo plánujete nadchádzajúci kempingový výlet.
Prísady
- Kuracie prsia: Používame tu vykostené kuracie prsia bez kože. Pokúste sa použiť kúsky rovnakej veľkosti, aby sa rovnomerne varili.
- Kurací vývar: Na kurací vývar používam kurací vývar s nízkym obsahom sodíka. Ak nemáte po ruke vývar s nízkym obsahom sodíka, znížte množstvo soli, ktorú pridáte.
- Soľ a korenie: Pridanie cesnakového prášku, cibuľového prášku a soli do vývaru pomáha trochu sezóny kuracie mäso, takže je perfektné samostatne, ale chuť zostáva všestranná, aby sa mohla použiť v akomkoľvek recepte!
Ako vyrobiť okamžité kuracie mäso z strúhania
- Pridajte vývar, soľ, cesnakový prášok a cibuľový prášok do okamžitého hrnca a premiešajte, aby ste sa spojili. Potom kuracie prsia utierte do tekutiny v rovnomernej vrstve.
- Zaistite veko a nastavte ho na „tesnenie“. Potom stlačte „Tlakový kuchár“ a nastavte časovač:
- 4 minúty: prsia až 9 oz
- 5 minút: prsia 9-12 oz
- 6 minút: prsia 12-14 oz
- Akonáhle je čas Cook Up, nechajte okamžitý hrniec prirodzene uvoľniť 10 minút pred nastavením ventilu na „odvetranie“, aby ste uvoľnili akýkoľvek zvyšný tlak. Potom odstráňte veko.
- Skontrolujte vnútornú teplotu, či nie sú všetky prsia, aby ste sa uistili, že dosiahli 165 ° F. Prisahám, že to teplomer s okamžitým čítaním ! Ak ešte nezasiahli 165 ° F, nastavte veko späť a udržiavajte ho „teplé“, kým to neurobia. Ak potrebujete urýchliť veci, môžete namiesto toho zasiahnuť „Sauté“.
- Kuracie mäso rozdrvte dvoma vidličkami buď v hrnci alebo na reznej doske.
- Teraz je vaše skartované kurča pripravené! Môžete ho vypustiť a okamžite ho použiť alebo ho uložiť do tekutiny v chladničke na neskôr.
Tipy na ukladanie
- Zaskrutkované kurča uložte do utesniteľnej nádoby v chladničke alebo mrazničke. Najlepšie je uložiť ho aspoň s niektorými zvyškovou tekutinou, ktorá jej pomôže zostať vlhký.
- Ak je uložený v chladničke, bude trvať 4 dni. Ak je zamrznutý, drvené kurča môže trvať až 6 mesiacov.
- Ak chcete zabaliť potiahnuté bravčové mäso do chladiča na kemping, uistite sa, že je v vodotesnej nádobe alebo vrecku na zips. Pri skladovaní kuracieho mäsa je dôležité udržať chladič na 40 ° alebo nižšie. Tu sú naše Najlepšie tipy na zabalenie chladiča správne.
Ako používať drvené kurča
Teraz, keď máte veľkú dávku vopred uvareného skartovaného kuracieho mäsa, ktoré sedí v chladničke pripravenej ísť, aké sú spôsoby, ako ju môžete použiť?
- Zmiešajte s omáčkou BBQ na sendviče alebo posúvače
- Zálievka pre nachos
- Vyplnenie pre tacos alebo quesadillas
- Pridajte do polievok, ako je tortilla polievka alebo kuracie rezance
- Zmiešajte s pestom a podávajte s cestovinami
- Používajte v miskách burrito
- Kuracie šalát
- Zábava
- Používať ho žiadne recepty na kempingové kempingy a pripravte si kempingové jedlá
Okamžité hrniec rušené kuracie mäso
Tento recept produkuje dokonale šťavnaté kurča, ktoré je pripravené na skartovanie a pridané do všetkých druhov jedál. Celkový čas zahŕňa čas potrebný na to, aby sa okamžitý hrniec tlakoval a prirodzený čas uvoľnenia. Zatiaľ žiadne hodnotenia Špendlík Tlač Uložiť Uložené! Miera Prípravný čas: 15 minúta minúta Čas Cook: 4 minúta minúta Uvoľnenie prirodzeného tlaku: 10 minúta minúta Celkový čas: 29 minúta minúta 4 prsiaPrísady
- 4 kuracie prsia
- 1 ½ pohár vývar
- 1 ½ čajová lyžička cesnakový prášok
- 1 ½ čajová lyžička cibuľový prášok
- 1 čajová lyžička soľ
Pokyny
- Pridať vývar , cesnakový prášok , cibuľový prášok a soľ do okamžitého hrnca a premiešajte sa, aby sa skombinoval. Potom nahrádzať kuracie prsia do kvapaliny v rovnomernej vrstve. 1 ½ šálky vývaru, 1 ½ čajovej lyžičky cesnakového prášku, 1 ½ čajovej lyžičky cibuľového prášku, 1 čajová lyžička soli, 4 kuracie prsia
- Zaistite veko a nastavte ho na „utesnenie“. Zasiahnite „Tlakový kuchár“ a nastavte časovač: - 4 minúty: prsia až 9 oz -5 minút: prsia 9-12 oz -6 minút: prsia 12-14 oz
- Akonáhle je čas Cook Up, nechajte okamžitý hrniec prirodzene uvoľniť 10 minút pred nastavením ventilu na „odvetranie“, aby ste uvoľnili akýkoľvek zvyšný tlak. Odstráňte veko.
- Skontrolujte vnútornú teplotu, či nie sú všetky prsia, aby ste sa uistili, že dosiahli 165 ° F. Ak ešte nezasiahli 165 ° F, nastavte veko späť a udržiavajte ho „teplé“, kým to neurobia. Ak potrebujete urýchliť veci, môžete namiesto toho zasiahnuť „Saute“.
- Kuracie mäso rozdrvte dvoma vidličkami buď v hrnci alebo na reznej doske.
- Okamžite použite skartované kurča alebo ho uložte do chladničky až 4 dni.
Poznámky
Celkový čas zahŕňa čas potrebný na to, aby sa okamžitý hrniec tlakoval a prirodzený čas uvoľnenia. Úložisko: Zaskrutkované kurča uložte do utesniteľnej nádoby v chladničke alebo mrazničke. Najlepšie je uložiť ho aspoň s niektorými zvyškovou tekutinou, ktorá jej pomôže zostať vlhký. Ak je uložený v chladničke, bude trvať 4 dni. Ak je zamrznutý, drvené kurča môže trvať až 6 mesiacov. Ukázať SkryťVýživa (na porciu)
Podávanie: 0,5 prsník | Kalórie: 162 kcal | Proteín: 31 g | Tuk: 4 g*Výživa je odhad založený na informáciách poskytnutých kalkulačkou výživy tretích strán
