Vegetariánske víkendové batôžkové menu
Tento vegetariánsky batôžkový stravovací plán je ideálny na víkendový výlet!
Existuje veľa vecí, na ktoré sa môžete tešiť predtým, ako sa vydáte na výlet s batohom, ale konzumácia dehydrovaného trailového jedla zvyčajne medzi ne nepatrí.
Formulár na odber (č. 4)
D
najlepší proteín na náhradu jedla
Uložte tento príspevok!
Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.
ULOŽIŤ!Je pravda, že hlad je najlepšia omáčka a na konci dlhého a namáhavého dňa si aj tí najnáročnejší jedáci na svete s radosťou napchajú tvár akýmkoľvek lyofilizovaným jedlom, ktoré im príde pod ruku.
V mnohých ohľadoch jedlá v zapadákovej krajine – rovnako ako batoh na chrbte – slúžia skôr ako cena vstupného než ako hlavná atrakcia. Ale nemusí to tak byť!
Nie že by bolo niečo zlé na vopred pripravenej ceste – je známe, že balíme (a užívame si!) lyofilizované batôžkové jedlo , tiež. Ale ak hľadáte niečo viac prispôsobiteľné vašej strave – nehovoriac o oveľa lacnejšom – Máme pre vás niekoľko nápadov na domáce jedlá pre váš ďalší víkendový výlet.
Tieto jedlá s nízkou hmotnosťou a veľkou chuťou vám dodajú energiu, ktorú potrebujete na objavovanie, pričom samy osebe sú niečím, na čo sa môžete tešiť. Extra bonusové body: celé menu je vegetariánske... alebo vegánske, ak na obed vymeníte syr!
Naša obľúbená výbava do kuchyne
Jetboil varič (14-16 oz) – Keď chceme rýchlo teplú vodu, siahneme po našom Jetboil. Tento varič je ideálny na prípravu kávy, instantných ovsených vločiek alebo rehydratáciu mrazom sušeného jedla. Mini-Mo má tiež dostatočne slušné ovládanie varenia, ktoré vám umožní variť si vlastné dehydrované jedlá priamo v hrnci.
filmy, kde majú herci skutočne styk
Vrecková raketa MSR (3 oz)- Tento ľahký varič od MSR je našou hlavnou metódou na varenie jedál počas cestovania. Stačí naskrutkovať palivovú nádrž, otvoriť ventil a zapáliť.
Keramický samostatný hrniec MSR (7,5 oz.) ): Pre dve osoby, tento hrniec MSR je ideálny na varenie v zapadákove.
Sústo Spork (0,5 oz): Tento riad má geniálny dizajn, ktorý vám umožní zoškrabať z hrnca aj posledný kúsok.
Pozrite si našu celú batôžkový kontrolný zoznam tu!
Víkendové Backpacking Menu
piatok
Obed: Syr a krekry, sušené ovocie, orechy, Maple Glazed Trail Mix
večera: Batožina vyprážaná ryža
sobota
Raňajky: Jahodovo-mandľové ovsené vločky (recept nižšie)
Obed: Sušené ovocie, orechy, arašidové maslo a krekry, Sladko-korenistý trailový mix
večera: Rezance s arašidovým maslom
Dezert: Batohy Apple Crisp
nedeľu
Raňajky: Jackfruit Kokosová ovsená kaša (recept nižšie)
Obed: Granola tyčinky, trailový humus a krekry
Raňajky
Sme tu veľkí fanúšikovia ovsených vločiek – sú plné bielkovín a vlákniny, ktoré vás zasýtia a nabité (dobrými) sacharidmi, ktoré vám dodajú energiu na celý deň. Tu sú dve z našich obľúbených variácií. Lyofilizované ovocie nájdete v obchode Trader Joe's alebo na Amazone.
Jahodovo mandľové ovsené vločky
1 porcia / 420 kalórií / 14,5 g bielkovín
Ingrediencie
1/2 šálky ovsených vločiek
1/2 oz mrazom sušených jahôd
1/4 šálky mandlí, nasekaných
1/2 lyžičky cukru
1/8 lyžičky soli
Príprava
Doma
Naporciujte ovos, jahody, nasekané mandle, cukor a soľ a vložte do vrecka na zips.
V tábore
V hrnci zmiešajte 1 ¼ šálky vody a všetky suché prísady. Prikryjeme a privedieme do varu. Po varení varte ďalšiu minútu alebo dve a potom vypnite plameň a nechajte prikryté 1-3 minúty postáť, kým ovos nezmäkne podľa vašich predstáv.
Jackfruit Kokos Ovsené vločky
Ak nemôžete nájsť jackfruit, môžete pridať mango alebo ananás.
1 porcia / 384 kalórií / 8,5 g bielkovín
kedy vyjdú stany?
Ingrediencie
1/2 šálky ovsených vločiek
1 oz. mrazom sušený jackfruit
1 lyžica sušeného kokosového mlieka
1 lyžica strúhaného kokosu
1/2 lyžičky cukru
1/8 lyžičky soli
Príprava
Doma
Naporciujte ovos, jackfruit, sušené kokosové mlieko, strúhaný kokos, cukor a soľ a vložte do vrecka na zips.
V tábore
V hrnci zmiešajte 1 ¼ šálky vody a všetky suché prísady. Prikryjeme a privedieme do varu. Po varení varte ďalšiu minútu alebo dve a potom vypnite plameň a nechajte prikryté 1-3 minúty postáť, kým ovos nezmäkne podľa vašich predstáv.
Backpacking Obedy
Nikdy sme neboli fanúšikmi vyťahovania táborového variča v čase obeda, takže vždy zahrnieme sortiment nevarených jedál na doplnenie paliva počas dňa.
Niektoré skvelé možnosti sú tyčinky (Lara, Clif Bars, Kind tyčinky atď.), balíčky s orechovým maslom, práškový hummus , sušienky, sušené ovocie, orechy a syr.
Tvrdé syry vydržia vo vašom balení niekoľko dní, rovnako ako voskom potiahnuté guličky syra Baybel.
pieseň o dievčati, ktoré sa vám páči
Určite si toho zbaľte veľa trail mix na občerstvenie počas dňa!
Večere
Po dlhom dni turistiky do hôr si dajte vysokokalorickú večeru s vyváženým pomerom bielkovín, zdravých tukov a sacharidov.
Ak hľadáte viac nápadov na jedlo, máme úžasný výber dehydrovaných vegetariánskych receptov na batoh a tiež celý návod, ako dehydrovať potraviny na cestovanie . Navyše v tomto príspevku zdieľame všetko skvelé vegánske batôžkové jedlá na trhu.