Recepty

Pečená čerstvá omáčka na ohni

Chcete vylepšiť svoj nudný recept na salsu? Skúste opekať ingrediencie na grile alebo táboráku a získajte chuť pečeného ohňa s touto jasnou a letnou salsou Fresca.



Pečená salsa na ohni v zelenej miske

Táto salsa Fresca je jednoduchá pochúťka, ktorú si môžete pripraviť, keď už máte zapnutý gril alebo táborák a chcete niečo, čo by vás podržalo počas šťastnej hodiny.

Príprava tohto receptu nemôže byť jednoduchšia!





jedlá v taške recepty
Formulár na odber (č. 4)

D

Uložte tento príspevok!



Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.

ULOŽIŤ!

Najprv si napichnite ingrediencie ploché kovové špajle kabob (alebo na drevené špajle, ktoré boli namočené vo vode 20 minút). Radi grilujeme cherry paradajky, jalapeňo a červenú cibuľu – ale môžete si vybrať podľa chuti.

špicaté topánky pre mužov

Všetko potrite troškou oleja, potom to všetko položte na gril a často otáčajte, kým sa všetko trochu nezuhoľní. Dôrazne odporúčame používať tepelne odolné grilovacie rukavice alebo BBQ kliešte na túto úlohu!



Keď je všetko opečené, zeleninu vytiahnite, aby vychladla. Jalapeno radi zabalíme do kúska alobalu, aby sa trochu zaparilo, aby sa nám dala ľahšie odstrániť šupka, ale je to voliteľné.

má jedovatý brečtan biele kvety

Keď sú ingrediencie dostatočne vychladnuté, aby sa s nimi dalo manipulovať, pomocou ostrého noža všetko posekajte na ~¼ kúskov. V závislosti od vašej tepelnej tolerancie budete chcieť z jalapeno odstrániť semená a žily predtým, ako ho rozdrvíte. Potom vmiešajte trochu čerstvého nasekaného koriandra a vytlačte polovicu limetky.

Tu to máte – osviežujúcu salsu s nádychom praženej chuti.

Sekanie paradajok na salsu Osoba, ktorá namáča čip do misky s opečenou salsou

Toto podávajte s…

Pečená salsa na ohni v zelenej miske

Pečená čerstvá omáčka

Chcete vylepšiť svoj nudný recept na salsu? Skúste opekať ingrediencie na grile alebo táboráku a získajte chuť praženej na ohni s touto jasnou a letnou salsou Fresca. autor:Fresh Off The Grid 4od 1 hodnotenia Uložiť Uložené! ohodnotiť Čas prípravy:5minút Čas varenia:10minút Celkový čas:pätnásťminút 1 ½ šálky omáčky

Ingrediencie

  • 10 oz Cherry paradajky
  • 1 stredná jalapeno,(môžete ponoriť so serrano pre viac tepla)
  • ¼ z červenej cibule
  • ½ lyžička oleja
  • 2 klinčekov cesnak
  • ½ lyžička soľ
  • 2 polievkové lyžice koriandr
  • ½ vápno,odšťavený
Režim vareniaZabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Inštrukcie

  • Paradajky, červenú cibuľu a jalapeňo navlečte na kovové špajle a potrite olejom.
  • Položte špízy na rozpálený gril. Restujeme, kým šupky nie sú pľuzgieriky a nezačnú prihorieť. Pri paradajkách buďte opatrní – keďže sa zahrievajú, môžu prasknúť a trochu vypľuť.
  • Vyberte zeleninu z grilu, aby vychladla. Voliteľné: zabaľte jalapeno do kúska fólie a odložte na paru, aby ste uľahčili odstránenie šupky.
  • Keď jalapeňo vychladne, vyberte ho z fólie a pomocou handričky alebo papierovej utierky utrite kožu. Nakrájajte na polovicu a odstráňte žily a semená (alebo ich nechajte, ak chcete trochu tepla!), Potom jemne nakrájajte. Paradajky, cibuľu, cesnak a koriandr nakrájame nadrobno.
  • Pridajte jalapeno, paradajky, cibuľu, cesnak a soľ do malej misky. Stlačte limetkovú šťavu a primiešajte koriandr. Vychutnajte si hranolky, tacos alebo nachos pri táboráku!
Skryť

Výživa (na porciu)

Kalórie:90kcal

*Výživa je odhad založený na informáciách poskytnutých výživovou kalkulačkou tretej strany

Predjedlo GrilovanéVytlačte si tento recept