Spicy One Pot Jambalaya (recept na batôžtek)
Horúca, korenistá a dôkladne plniaca táto džembalaya v jednom hrnci je skvelý spôsob, ako sa zahriať na konci dňa.
Kombináciou instantnej ryže, dehydrovanej zeleniny, letnej klobásy, bohatého paradajkového prášku a pikantného cajunového korenia je táto jambalaya pripravená na konzumáciu za pár minút, no chutí ako keby sa varila na varnej doske celý deň.
Povaha receptu v jednom hrnci znamená, že sa ľahko varí a ľahko sa čistí, zatiaľ čo jeho netrvanlivé ingrediencie znamenajú, že si ho budete môcť vychutnať v 1. alebo 7. deň vašej cesty.
Formulár na odber (č. 4)
D
Uložte tento príspevok!
Zadajte svoj e-mail a my vám pošleme tento príspevok do vašej e-mailovej schránky! Navyše budete dostávať náš newsletter plný skvelých tipov pre všetky vaše outdoorové dobrodružstvá.
ULOŽIŤ!Všimnite si ingrediencie
- Úroveň korenia v korení Cajun sa môže značne líšiť od značky k značke. Predtým, ako vyrazíte s týmto jedlom na cestu, otestujte tepelnú úroveň vášho korenia,a vytočte to. Nie je nič horšie ako hladovať a pozerať sa na tomisku jedla, ktoré je príliš korenené na jedenie. Použili sme McCormicka v tomto recepte.
- Našli sme paradajkový prášok nuts.com
- Olivový olej je možné zabaliť do malých uzatvárateľných nádobiek, alebo môžete nájsť jednotlivé balíčky online .
Aký je rozdiel medzi jambalaya a gumbo?
Jedným z rozdielov v príprave medzi jambalaya a a kuracie mäso a klobása gumbo spočíva v tom, že jambalaya sa vyrába z uvarenej ryže, zatiaľ čo gumbo nie – je to skôr polievka (aj keď sa často podáva s prílohou ryže). Takže jambalaya je skutočné jedlo z jedného hrnca!
Poznámky k výbave
- Rovnako ako pri mnohých jedlách v batohu varených v ľahkom hrnci, pripálenie je niečo, čo si treba uvedomiť. Po pridaní prísad do vody ju držte v pohybe pomocou lyžice, aby sa jedlo nepripálilo ku dnu.Toto sa nám páči Hrniec MSR s keramickým povrchom – zdá sa, že zabraňuje prilepeniu jedla lepšie ako titánové hrnce.
- Pozrite si celý náš príspevok o batôžkové kachle , a náš batôžkový kontrolný zoznam pre zvyšok nášho kuchynského vybavenia!
Viac batôžkové recepty
- Batožina vyprážaná ryža
- Backpacker’s Thanksgiving Feast
- Thajská červená kari ryža s arašidovou kokosovou omáčkou
- Backpacker's Marocký kurací kuskus
- Backpacker's Chicken Marbella
- Vynovený batoh Ramen
Spicy One Pot Jambalaya
Toto domáce batôžkové jedlo v jednom hrnci stojí za to umyť riad – kombinuje ryžu, zeleninu a letnú klobásu s pikantnou a voňavou omáčkou, ktorá vás po dlhom dni objavovania zasýti. autor:Fresh Off The Grid 4.45od18hodnotenia Uložiť Uložené! ohodnotiť Čas varenia:12minút Celkový čas:12minút 2 porciíIngrediencie
- 1 pohár jačmenné cestoviny
- ½ pohár mrazom sušená alebo dehydrovaná zelenina
- 2 polievkové lyžice paradajkový prášok
- 1 polievková lyžica Kreolské korenie
- 1 lyžička soľ
- 1 polievková lyžica olivový olej
- 3 oz letná klobása alebo trhanec,voliteľné – vynechajte, aby bolo toto jedlo vhodné pre zeleninu
- 2 poháre voda
Inštrukcie
- Pred cestou: Vložte ryžu, mrazom sušenú zeleninu, paradajkový prášok, kreolské korenie a soľ do uzatvárateľného vrecka. Zabaľte spolu s olivovým olejom a letnou klobásou.
- V tábore: Vysypte obsah vrecka do varnej nádoby. Pridajte vodu a olivový olej a priveďte do varu. Varte asi 10 minút, alebo kým zelenina nezmäkne, pričom nezabudnite pomerne často miešať (najmä ku koncu), aby sa jedlo nepripálilo a neprilepilo na dno panvice.
- Medzitým nakrájajte klobásu alebo trhanec a pridajte do hrnca, kým sa zvyšok jedla varí, aby sa prehrial.
- Odstráňte z tepla a užívajte si!
Poznámky
Náhrady prísad:
Toto jedlo často pripravujeme s 1 šálkou cestovín orzo namiesto instantnej ryže, pretože je to to, čo zvyčajne máme v našej špajzi, A má dvojnásobok bielkovín a nejaké ďalšie kalórie. Zobraziť Výživu SkryťVýživa (na porciu)
Kalórie:385kcal*Výživa je odhad založený na informáciách poskytnutých výživovou kalkulačkou tretej strany
Hlavný chod BatoženieVytlačte si tento recept
